Här ger vi dig 21 generella tips på hur du drar ner på dina matkostnader. Läs gärna även vår artikel om att spara pengar i livsmedelsaffären för där hittar du fler fina spartips som har med mat att göra.
21 spartips för lägre matutgifter
- Ta med dig matlåda till jobbet. När det är dags att laga middag se till att du får över en portion till nästa dag som du kan ha som matlåda på jobbet. Spara två portioner om du lever ihop med någon så att båda slipper att slänga ut pengar på dagens lunch nästa dag. Du kan spara 1000– 2000 kronor i månaden på det här.
- Ta med något mellanmål till jobbet, t ex någon frukt eller smörgås. Det är billigare och bättre än att slänga pengar på godis, fikabröd eller en svindyr och tråkig inplastad smörgås på pressbyrån. Det är även bra att ha när du är påväg hem när du börjar bli hungrig.
- Ta med kaffe till jobbet. Om du inte har tillgång till gratis kaffe på jobbet ta med dig en termos med ditt favoritkaffe, det är betydligt billigare än att fika på cafét och är godare än automatkaffe.
- Om du gillar läsk köp stora flaskor, helst när det är extrapris. Om du inte kan hålla dig från läsk är det bara att beklaga eftersom det är dyrt att dricka läsk dagligen. Men om det här är en lyx du vill unna dig är det bättre att köpa 1,5- eller 2-litersläsk i livsmedelsaffären än att köpa en halvlitersflaska t ex på 7-eleven. De är svindyra
- Om du fikar med dina kollegor. Det finns risk för att du hamnar lite utanför om du aldrig följer med dina kollegor eller vänner när de ska ut och fika. Därför kan det vara bra att följa med ibland caféet, men drick helst vanligt kaffe eftersom det är billigare än cappuccino och kaffe latte. Skippa även fikabrödet, det är bra både för plånboken och figuren.
- Baka eget bröd! Det är jättebilligt att baka eget bröd och om du har tillgång till riktigt bra recept är det även godare och nyttigare. Inga tillsatser här inte. Den lilla kostnad du får betala extra i el är försumbar i relation till hur mycket du tjänar på att baka ditt eget bröd. Ett enda bröd kostar ca 30 – 50 kr i livsmedelsaffären medan det kan kosta under 10 kronor att baka det själv. Om du har en familj med flera barn kommer ni att spara hundratals kronor i månaden på det.
- Baka bullar och kakor själv. Det kanske inte alltid är så kul att skippa allt gott som t ex bullar och kakor, men om du vill snåla bör du även baka det själv då blir det inte dyrt alls. Och gott är det också!
- Släng inte dina rester. Om du har fått rester över som inte hamnat i matlådan bör de i alla fall ätas upp. Här finns det tre alternativ: 1) Ät samma mat nästa kväll också. 2) Gör en ny måltid av resterna. Om du till exempel har kycklingklubbor över från kvällen innan kan du göra en wok på dem med nya härliga kryddor eller lägga dem i en soppa eller sallad. 3) Om ni är en familj kan ni äta två dagars rester den tredje dagen, färdiglagad mat håller så länge.
- Klipp upp förpackningarna. Oavsett hur mycket du klämmer på dina ketchup- och yoghurtförpackningar får du aldrig ut den sista lilla skvätten. Så klipp upp förpackningarna och skrapa ur dem innan du slänger förpackningen. När det gäller ketchup kan du även hälla i en liten skvätt vatten så du får ut resten av innehållet.
- Snåla extra mycket under vissa veckor. Visst kan det bli tråkigt att alltid snåla när det gäller mat, men om du äter extra billig mat t ex varannan eller var tredje vecka kan du spara över 1000 kr i månaden. Är ni flera kan det handla om flera tusen. Om du surfar runt lite på nätet kan du hitta riktigt smaskiga recept som bara innehåller billiga råvaror.
- Bunkra mat. De flesta matbutiker har med jämna mellanrum erbjudande på köttfärs och annat kött, då är det läge att bunkra, såvida du äter kött.. Hemlagade köttbullar är både goda och tacksamma att frysa in inför kommande behov. Dessutom är det mycket billigare att göra egna köttbullar än att köpa butikens färdiglagade.
- Stirra dig inte blind på bästföredatum. De allra flesta varor håller betydligt längre om de har förvarats rätt. Så länge de luktar och smakar bra är det ingen fara att äta dem. Det gäller inte minst mejerivaror och ägg.
- Att äta onödigt mycket är inte så bra, varken för plånboken eller hälsan. Tvinga inte i dig en extra portion bara för att det är gott utan ät lagom mycket och sluta när du är hyfsat mätt.
- Drick vanligt kranvatten istället för att köpa hem juice, läsk eller saft. Om du tycker att vatten är tråkigt kan du alltid ställa en kanna i kylen med någon skiva citron, lime eller gurka så får du ett kallt, välsmakande vatten. Häll gärna upp vattnet i mindre flaskor som du kan ta med dig till jobbet.
- Se till att äta en rejäl frukost innan du ger dig iväg till jobbet så slipper du känna dig småhungrig innan det är lunchdags. På det sättet sparar du pengar genom att inte springa iväg till Pressbyrån eller caféet för att köpa dyra smörgåsar eller frukter. Om du äter hembakat bröd och havregrynsgröt blir det inte dyrt alls heller.
- Odla egna frukter, bär och grönsaker i trädgården om du har en sådan. Det är det ett utmärkt sätt att dra ner på matkostnaderna. Egenodlat är inte bara billigt utan även gott och nyttigt.
- Kött är ofta dyrt och därför bör du undvika vissa dieter, t ex LCHF och GI, som innehåller mycket kött. Om du ändå vill gå ner lite i vikt bör du istället äta små mängder kött och desto mer av långsamma kolhydrater som fullkornspasta och ris och kombinera det med motion.
- Sommar och höst är perfekta årstider för svamp- och bärplockning och är det ett bra år kan du fylla frysen med godsaker som kan användas långt in på vintern. Både svamp och bär brukar vara dyra i butiken, inte minst under vinterhalvåret.
- Om du bor nära en sjö eller havet är det ingen dum idé att prova på att fiska. Det ger dig inte bara möjlighet till frisk luft och nöje utan även bidra till att fylla din frys.
- Ät gratis frukt. Om dina grannar har gott om fruktträd och inte verkar utnyttja allt kan du alltid fråga om du får lova att ta det som blir över. Då sparar du pengar och de slipper slänga fin frukt.
Uppdaterad 2024-12-12
